Domowa Granola Bez Orzechów
Jestem uczulony na orzechy, więc stworzyłam ten przepis na domową granolę bez orzechów. Jest idealnym dodatkiem do śniadania lub zdrową przekąską.
przygotowanie: 10 minut(y)
zrobienie: 25 minut(y)
całość: 35 minut(y)
porcje: 12 porcji (porcja 45 g)
wartości odżywcze: 226 kalorii na porcję
kuchnia: American
Składniki
- 6 łyżek miodu
- 4 łyżki oleju
- 1 łyżeczka mielonego cynamonu
- 300 g płatków owsianych
- 30 g pestek słonecznika
- 30 g pestek dyni
- 30 g kokosu
- 130 g mieszanki suszonych owoców (rodzynki, żurawina, morele, skórka cytrynowa i pomarańczowa, porzeczki)
Wykonanie
Rozgrzej piekarnik do 160°C. Wyłóż blachę papierem do pieczenia.
W małej misce połącz olej z miodem.
W dużej misce umieść płatki owsiane, dodaj mieszankę oleju i miodu, wsyp cynamon i dokładnie wymieszaj.
Dodaj pestki słonecznika i dyni, a następnie wymieszaj.
Suszone owoce i kokos zostaw na później.
Przełóż na blachę.
Piecz przez 15 minut, mieszając kilka razy podczas pieczenia, aby uniknąć przypalenia i zachować sypką konsystencję.
Wyjmij z piekarnika, dodaj kokos i suszone owoce. Wymieszaj wszystko razem i piecz przez kolejne 10 minut, mieszając od czasu do czasu.
Wyjmij z piekarnika i pozostaw do całkowitego ostygnięcia.
Pokrusz granolę na kawałki.
Przełóż do szczelnego pojemnika lub szklanego słoika.
Podawaj z mlekiem lub jogurtem na śniadanie lub przekąskę.
Po całkowitym ostygnięciu przechowuj w szczelnym pojemniku. Zachowa świeżość do miesiąca.
Uważaj przy zakupie pestek i suszonych owoców. Sprawdź, czy zostały wyprodukowane w fabryce wolnej od orzechów.
