Marmurkowe Ciasto w Keksówce
Odkryj najłatwiejszy przepis na marmurkowe ciasto w keksówce! Idealne do popołudniowej herbaty, to wilgotne i pyszne ciasto z wirującymi warstwami wanilii i czekolady. Gotowe w nieco ponad godzinę, zachwyca posypane cukrem pudrem. Wypróbuj już dziś!
przygotowanie: 10 minut(y)
zrobienie: 55 minut(y)
całość: 01 godzin(a) 05 minut(y)
porcje: 10 kawałków
wartości odżywcze: 368 kalorii na porcję
kuchnia: German
Składniki
- 3 jajka
- 100ml świeżego pełnego mleka
- 200g białego cukru kryształu
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 200ml oleju roślinnego
- 220g mąki samorosnącej jak zrobić?
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 2 łyżki kakao
- 2 łyżki pełnego mleka
Dodatkowo
- cukier puder do posypania
Wykonanie
Rozgrzej piekarnik do 170°C (termoobieg).
Przygotuj formę do pieczenia (keksówkę) i wyłóż ją papierem do pieczenia.
Zalecany rozmiar formy: 15.7 x 28.3 x 6.2 cm.
W dużej misce wbij jajka. Użyj miksera elektrycznego, aby je krótko zmiksować, następnie wlej mleko i kontynuuj mieszanie, aby połączyć składniki.
Dodaj cukier i mieszaj, aż się rozpuści. Następnie dodaj ekstrakt waniliowy i olej, i wymieszaj wszystko razem.
Przesiej mąkę i proszek do pieczenia, a następnie dodaj je do mieszanki. Mieszaj, aż masa będzie jednolita.
Podziel masę na dwie części, w miarę równomiernie.
Jedną część pozostaw jasną.
Wymieszaj kakao z dwiema łyżkami mleka, a następnie dodaj to do drugiej części masy i mieszaj, aż będzie gładka.
Za pomocą łyżki, na przemian nakładaj jasną i kakaową masę do formy do pieczenia.
Gdy obie masy zostaną wykorzystane, zmieszaj je delikatnie za pomocą drewnianego patyczka lub słomki, tworząc marmurkowy wzór.
Piecz przez 50–55 minut w temperaturze 170°C lub do momentu, gdy patyczek włożony w środek ciasta będzie suchy.
Po upieczeniu pozostaw ciasto do całkowitego ostygnięcia.
Posyp cukrem pudrem i ciesz się smakiem!
