Mini tarty z wiśniami
Mini tarty z wiśniami są łatwe do przygotowania i idealne na każdą okazję. Ten przepis na mini tarty z wiśniami zaspokoi Twoje słodkie pragnienia.
przygotowanie: 1 godzin(a) 00 minut(y)
zrobienie: 15 minut(y)
całość: 1 godzin(a) 15 minut(y)
porcje: 20 tart
wartości odżywcze: 246 kalorii na porcję
kuchnia: British
Składniki
- 400 g mąki pszennej
- 230 g masła, w temperaturze lodówkowej
- 1 jajko, w temperaturze lodówkowej
- 150 g cukru pudru jak zrobić?
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 1 puszka wiśniowego nadzienia i polewy, 410 g
Potrzebujesz dodatkowej mąki do podsypywania, cukru pudru do oprószenia oraz masła do natłuszczenia foremek.
Wykonanie
W dużej misce wymieszaj mąkę, cukier puder, masło, jajko i 1 łyżeczkę ekstraktu waniliowego. Wyrabiaj rękoma, aż masa uformuje się w ciasto. Pracuj szybko.
Zawiń ciasto w folię spożywczą i schłodź w lodówce przez co najmniej 30 minut.
W międzyczasie lekko natłuść masłem foremki do mini tart. Ułatwi to wyjęcie ciasta z form po pieczeniu.
Moje foremki mają średnicę 9 cm.
Rozgrzej piekarnik do 180°C.
Wyjmij ciasto z lodówki i podziel je na pół. Każdą część połóż na lekko posypanej mąką powierzchni i delikatnie rozwałkuj na grubość około 5 mm.
Aby zapobiec przyklejaniu się ciasta do wałka, możesz je posypać mąką.
Użyj foremek do mini tart, aby wyciąć kółka z ciasta.
Aby zrobić skorupki tart, dociśnij wycięte ciasto do foremek na mini tarty, używając palców lub drugiej foremki.
Wypełnij każdą tartę 2 łyżeczkami nadzienia wiśniowego i piecz przez 15 minut.
Wyjmij tarty z piekarnika i pozwól im lekko ostygnąć. Następnie delikatnie odwróć foremki, aby wyjąć tarty.
Pozwól tartom całkowicie ostygnąć na kratce.
Na koniec oprósz cukrem pudrem i podawaj.
