Proste Czekoladowe Ciasto Biszkoptowe
Prosty i niezawodny przepis na puszyste i lekkie czekoladowe ciasto biszkoptowe. Idealne do popołudniowej herbaty lub kawy, to ciasto z pewnością zadowoli każdego miłośnika czekolady.
przygotowanie: 15 minut(y)
zrobienie: 45 minut(y)
całość: 1 godzin(a)
porcje: 10 kawałków
wartości odżywcze: 394 kalorii na porcję
kuchnia: British
Składniki
- 4 jajka
- 220g cukru
- 220g masła
- 200g mąki samorosnącej jak zrobić?
- 50g kakao
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 2 jabłka
- cukier puder jak zrobić?
Wykonanie
Rozgrzej piekarnik do 180°C z termoobiegiem.
Przygotuj blachę i wyłóż ją papierem do pieczenia.
Użyłem okrągłej formy o średnicy 28 cm

Wbij jajka do miski i ubijaj mikserem ręcznym przez 2 minuty, aż staną się jasne i puszyste.
Stopniowo dodawaj cukier, kontynuując miksowanie, aż cukier się rozpuści.
Dodaj masło i miksuj dalej, aż wszystkie składniki się połączą.
Przesiej mąkę z kakao i proszkiem do pieczenia, a następnie dodaj do mieszanki.
Mieszaj przez minutę lub dwie, uważając, aby nie przemieszać.

Wlej mieszankę do przygotowanej blachy.
Umyj i obierz jabłka, a następnie pokrój je na trzecie lub czwarte części wzdłuż gniazda nasiennego, a później na mniejsze plastry.

Ułóż jabłka na cieście w dowolny wzór.
Piecz przez 45 minut, aż patyczek wbity w środek ciasta wyjdzie czysty.

W trakcie pieczenia, po około 35 minutach, zmniejsz temperaturę do 170°C i kontynuuj pieczenie.
Po wyjęciu z piekarnika pozostaw ciasto do ostygnięcia. Po całkowitym ostygnięciu oprósz cukrem pudrem.
Ciesz się każdym kęsem!