Sałatka z ogórkiem w stylu azjatyckim
Rozkoszuj się smakami tej azjatyckiej sałatki z ogórkiem, orzeźwiającego i pikantnego dodatku lub przystawki. Chrupiacy ogórek, aromatyczna sos sojowy, pikantne płatki chili, intensywny czosnek i orzechowe nasiona sezamu tworzą szybką, pyszną sałatkę. Idealna na każdą okazję!
przygotowanie: 5 minut(y)
zrobienie: 5 minut(y)
całość: 10 minut(y)
porcje: 2 porcje
wartości odżywcze: 107 kalorii na porcję
kuchnia: Chinese
Składniki
- 1 długi ogórek
- 1 łyżka stołowa sosu sojowego
- 1 łyżka stołowa oleju sezamowego
- 1 łyżeczka płatków chili
- 1 ząbek czosnku
- 1 łyżka stołowa nasion sezamu
- szczypta soli
- szczypta mielonego imbiru
- kilka gałązek cebuli dymki, zielone części
Wykonanie
Na suchej patelni upraż nasiona sezamu, aby wzmocnić ich smak.
Umyj ogórka i pokrój go w cienkie plastry.
Obierz i posiekaj czosnek.
Umieść ogórka w misce, dodaj szczyptę soli i czosnek, a następnie wymieszaj.
Wlej sos sojowy, olej sezamowy, szczyptę imbiru, szczyptę płatków chili i nasiona sezamu.
Pokrój zieloną część cebuli dymki i dodaj do miski.
Wszystko jeszcze raz wymieszaj.
Twoja prosta, ale pyszna sałatka jest gotowa!
