Kurczak w Boczku
Prosty przepis na kurczaka zawiniętego w boczku. Idealny na rodzinne spotkania. Doskonały na świąteczne dni, ponieważ wymaga minimum przygotowania. Wystarczy owinąć kawałki kurczaka w plastry boczku i upiec w piekarniku. Ciesz się nimi na ciepło lub zimno podczas imprez i wydarzeń.
przygotowanie: 20 minut(y)
zrobienie: 25 minut(y)
całość: 45 minut(y)
porcje: 16 kawałków
wartości odżywcze: 111 kalorii na porcję
kuchnia: American
Składniki
- 3 filety z kurczaka, około 600g
- 16 plastrów wędzonego boczku dojrzewającego, około 240g
- szczypta czarnego pieprzu
- szczypta mielonej papryki
- szczypta suszonego czosnku
- szczypta suszonej pietruszki
Będziesz także potrzebować wykałaczek.
Wykonanie
Rozgrzej piekarnik do 180°C.
Umyj, oczyść i pokrój kurczaka na 16 równych kawałków, dopasowując liczbę do plastrów boczku.
Wymieszaj przyprawy (czarny pieprz, mieloną paprykę, czosnek i pietruszkę) i posyp nimi kawałki kurczaka, dokładnie je obtaczając.
Następnie każdy kawałek przyprawionego kurczaka owiń plastrem boczku i dokładnie zabezpiecz wykałaczką.
Ułóż kurczaka owiniętego boczkiem w jednej warstwie na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
Ostrożnie przenieś blachę do nagrzanego piekarnika i piecz kurczaka przez 20-25 minut na środkowej półce, aż mięso będzie upieczone, a boczek pięknie zarumieniony i chrupiący.
Po wyjęciu z piekarnika delikatnie usuń wykałaczki i podaj te kulinarne pyszności z ulubionymi sosami i kolorowym zestawem warzyw.
Smacznego.
